Jinghualou: Ein Fest für die Sinne in Pekings Top-Restaurant

Tradition trifft Moderne: Tong Xus Design-Meisterwerk

Die Geschichte Pekings ist geprägt von einer tiefen kulturellen Verwurzelung, die sich in der Architektur, der Kunst und nicht zuletzt in der Gastronomie widerspiegelt. Jinghualou, ein Restaurantprojekt des renommierten Designers Tong Xu, ist eine Hommage an diese reiche Tradition, kombiniert mit einem Hauch von westlicher Eleganz. Inspiriert von der berühmten Sängerin Zhouxuan und ihrem Lied über die Freuden des Weintrinkens, verkörpert Jinghualou das Glück, das in der gemeinsamen Zeit und im Genuss von Speisen und Getränken liegt.

Die Einzigartigkeit von Jinghualou liegt in der Verschmelzung von östlichen und westlichen Kulturen, die während der späten Qing-Dynastie und der Republik China begann. Tong Xu hat es geschafft, diese historischen Einflüsse in ein zeitgenössisches Design zu integrieren, das sowohl die königliche Vergangenheit als auch die Offenheit für globale Einflüsse feiert. Die Gäste werden von einer Atmosphäre empfangen, die von der Pracht des Kaiserhofs und der Raffinesse westlicher Kultur durchdrungen ist.

Technologisch realisiert wurde Jinghualou durch eine sorgfältige Gestaltung des Raumes, die traditionelle Elemente mit modernen Annehmlichkeiten verbindet. Der Empfangsbereich wird von einem goldenen Paravent dominiert, flankiert von Kranichskulpturen, die einen Frühlingsbrunnen lauschen. Im Zentrum steht ein Taihu-Stein, der Gäste aus aller Welt willkommen heißt. Die subtilen Licht- und Schattenspiele laden dazu ein, neben dem Bonsai zu speisen oder am Stein ein Glas zu genießen, während die exquisite Anrichtung der königlichen Gerichte jeden Gast gleichermaßen ehrt.

Das 1200 Quadratmeter große Projekt Jinghualou ist nicht nur ein Ort des Genusses, sondern auch ein Beispiel für exzellentes Interior Design. Die Schlüsselwörter "Peking", "Restaurant", "Innendesign", "Luxus" und "Hochwertig" beschreiben treffend die Essenz dieses Ortes. Die Interaktion mit dem Raum ist durchdacht: Von den blauen Wänden und grünen Ziegeln, die durch helle Glasschirme sichtbar sind, bis hin zu den glitzernden Kristalllampen, die das Hauptfoyer erleuchten, spiegelt jedes Detail die noble Lebensart des Adels wider.

Die Herausforderung bei der Realisierung von Jinghualou lag in der Überwindung der baulichen Einschränkungen des zweiten Stocks. Durch den Einbau von Treppen und Aufzügen sowie die Erweiterung des Foyers schuf Tong Xu einen eigenständigen Eingang, der das Restaurant sowohl zugänglich als auch unverwechselbar macht. Die Forschung hinter dem Design basierte auf der Analyse alter aristokratischer Häuser, wobei der Chefdesigner den königlichen Kontext der Verbotenen Stadt mit der Eleganz der westlichen Kultur verband und so ein modernes Ukiyo-e der späten Qing-Dynastie und der Republik China schuf.

Die Anerkennung für Tong Xus Schöpfung kam in Form des renommierten A' Design Award, der Jinghualou 2024 mit der Silbermedaille im Bereich Interior Space, Retail und Exhibition Design auszeichnete. Diese Auszeichnung unterstreicht die herausragende Kreativität, das professionelle Können und die Innovation, die Jinghualou zu einem wahren Meisterwerk machen.